Creme de chocolate, baunilha e caramelo

Ingredientes:
Creme de chocolate:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1 gema
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 caixa de creme de leite

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o chocolate em pó e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.
2. Coloque em um refratário ou distribua até a metade de taças individuais e leve-as à geladeira até firmar.

1. Bata no liquidificador o leite, o açúcar, a gema, o amido de milho e a baunilha.
2. Transfira para uma panela e cozinhe no fogo brando, mexendo sem parara até engrossar.
3. Deixe esfriar e distribua sobre o creme de chocolate, deixando espaço para o caramelo.
4. Leve à geladeira até firmar.

1. Em uma panela coloque o açúcar.
2. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até começar a dourar.
3. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
4. Deixe esfriar e complete as taças.
5. Volte à geladeira por mais 2 horas antes de servir.(Mytaste)